TolimaCafés de origen
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Pimienta negra · Panela · Caramelo · Cáscara de limón
$ 40.000$ 45.000
250 g
Periquito de madrugada
Huila
$ 45.000
Microlote de especialidad de Pitalito, Huila. Frutos amarillos y maracuyá, aroma de almíbar de durazno, acidez láctica y cremosa, y cuerpo cremoso con frutos secos y nibs de cacao.
Notas de cata
- Maracuyá
- Durazno
- Caramelo tostado
- Nibs de cacao
- Origen
- Huila
- Variedad
- Burbón
- Altitud
- 1.600 – 2.000 m s. n. m.
- Presentación
- 250 g
1
Perfil de taza
Microlote de especialidad
- Fragancia
- Frutos amarillos • Maracuyá
- Aroma
- Almíbar de durazno
- Dulzor
- Panela prolongada y caramelo tostado
- Acidez
- Láctica y cremosa (yogurt), cítrico de uva verde y notas de ciruela
- Cuerpo
- Cremoso con notas a frutos secos y nibs de cacao
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